2023年5月茶行業(yè)資訊匯總

1、2023中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估核心成果發(fā)布

參與本次評估的中國茶葉區(qū)域公用品牌總數(shù)為133個，經(jīng)多方數(shù)據(jù)審核，課題組最終完成了對118個品牌的有效評估。

該118個中國茶葉區(qū)域公用品牌，產(chǎn)品涉及六大茶類，區(qū)域范圍覆蓋全國四大茶區(qū)16個省（市、自治區(qū)）。

來源：農(nóng)業(yè)品牌研究院

2、“一帶一路”倡議第一個十年，中國茶葉國際貿(mào)易步入新階段

2021年，中國對“一帶一路”共建國家的茶葉出口總量為10.85萬噸，同比增6.0%，出口總額7.19億美元。與此同時，2021年3月1日正式生效的《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》對中國茶葉出口也產(chǎn)生積極而重要的推動作用。在首批互認(rèn)的100個地標(biāo)產(chǎn)品中，共有來自全國11個產(chǎn)茶省的28個茶葉地標(biāo)產(chǎn)品，出口總額已超過1億美元。

來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會

3、2023-2028年中國茶葉行業(yè)發(fā)展分析

依據(jù)茶葉品牌價值對中國茶葉產(chǎn)品品牌競爭梯隊進(jìn)行分析，當(dāng)前價值大于50億元的中國茶葉區(qū)域公用品牌包括西湖龍井、福鼎白茶等，位于行業(yè)競爭第一梯隊;20-50億元區(qū)間內(nèi)品牌包括安吉白茶、太平猴魁等，位于第二梯隊;小于20億元品牌包括永春佛手、嶗山茶等，位于第三梯隊。

來源：前瞻網(wǎng)

4、2023年4月中國茶葉進(jìn)出口數(shù)據(jù)

據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2023年4月，中國茶葉出口量為31922噸，出口額為13873萬美元。

據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2023年4月，中國茶葉進(jìn)口量為3406.9噸，進(jìn)口額為1346.4萬美元。

來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會

5、新版“中國茶品牌TOP10”“中國茶企品牌TOP10”發(fā)布！

2023大眾喜愛的中國茶品牌TOP10

安溪鐵觀音、普洱茶、福鼎白茶、武夷巖茶、西湖龍井、祁門紅茶、廬山云霧茶、坦洋工夫、恩施玉露、安吉白茶

2023大眾喜愛的中國茶企品牌TOP10

八馬茶業(yè)、中茶、大益茶、華祥苑、竹葉青、武夷星、品品香、白大師、贛茶集團(tuán)、蕭氏茶業(yè)

來源：說茶ShowCha

6、不同炒青工藝加工機(jī)采茶原料的比較效益研究

研究以湖北典型茶區(qū)夏季歐標(biāo)茶園基地機(jī)采鮮葉為實驗材料，比較不同工藝所制長炒青產(chǎn)品品質(zhì)與價值差異，特別探討了綠茶加工中揉捻葉分級加工方式對機(jī)采茶原料加工后所得產(chǎn)品綜合效益的影響，并通過使用自主改進(jìn)的茶葉分級機(jī)，設(shè)計正交試驗優(yōu)化出夏秋茶揉捻葉分級加工參數(shù)，結(jié)合篩分精制手段，比較分析揉捻葉分級加工的長炒青產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價值的增量。

來源：中國茶葉加工

7、進(jìn)擊的袋泡茶，如何“泡”出千億市場？

隨著時代的發(fā)展和生活水平的提高，消費者不再只關(guān)注商品的價格，對品質(zhì)和風(fēng)味的要求也越來越高，消費傾向也朝著更健康，更高質(zhì)量的方向傾斜。在吸取了前車之鑒立頓碎茶包的經(jīng)驗教訓(xùn)后，國產(chǎn)袋泡茶品牌用原葉茶初步解除了消費者對茶葉品質(zhì)的懷疑，但要想成為“常青樹”，品牌們應(yīng)該往哪些方面注入“養(yǎng)料”?

來源：FBIF食品飲料創(chuàng)新

8、西湖龍井茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展歷程及現(xiàn)狀調(diào)查分析

西湖龍井茶使用國標(biāo)、行標(biāo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)分別占比79.17%、33.33%、25%、16.67%，國家標(biāo)準(zhǔn)使用率顯著高于其他標(biāo)準(zhǔn)。

西湖龍井茶國標(biāo)最低等級五級、行標(biāo)最低等級三級，但是從企業(yè)實際生產(chǎn)的商品茶來看，主要以精品、特級、一級為主，少量二級，二級以下西湖龍井茶基本不生產(chǎn)。24家被調(diào)查企業(yè)，生產(chǎn)一級及以上產(chǎn)品的企業(yè)15家，占比62.5%，生產(chǎn)二級西湖龍井茶9家，占比37.5%。生產(chǎn)精品級西湖龍井茶14家，占比58.33%;西湖龍井茶產(chǎn)品等級趨少，精品化、高端化定位愈加明晰。

來源：中國茶葉加工

9、一片葉子何以更富一方百姓？——“三茶”統(tǒng)籌下浙江茶產(chǎn)業(yè)觀察

一直以來，浙江茶產(chǎn)業(yè)鏈條完整、業(yè)態(tài)豐富，尤其是圍繞綠茶，產(chǎn)銷兩旺十分顯著。數(shù)據(jù)顯示，2022年，浙江茶園總面積310.5萬畝，總產(chǎn)量19.4萬噸、總產(chǎn)值264億元，而全省產(chǎn)地交易總量和規(guī)模就分別達(dá)到了15.5萬噸和258.7億元，出口量更是穩(wěn)居全國之首。

來源：農(nóng)民日報

10、尋覓茶鄉(xiāng)機(jī)遇 彰顯茶旅魅力 2023茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會成功舉辦

大會現(xiàn)場，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)分會聯(lián)合中國農(nóng)民研修學(xué)院三茶融合發(fā)展研究院發(fā)布了40條全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路、30個特色魅力茶鄉(xiāng)以及20個全國“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型案例，并挖掘出一批具有代表性的旅游景點，以及符合新業(yè)態(tài)、新模式的代表企業(yè)，進(jìn)一步擴(kuò)大茶鄉(xiāng)旅游知名度，推動茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會

11、鳳慶滇紅茶，飄香紅天下——2023紅茶大會盛大開幕

2023紅茶大會以“國茶興促消費滇紅茶紅天下”為主題，將開展鳳慶滇紅重點茶企考察對接等活動，以大會舉辦地鳳慶為典型范例，通過搭建紅茶產(chǎn)銷對接橋梁，大力促進(jìn)紅茶銷售流通，從而賦能紅茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

來源：中國茶葉流通協(xié)會